Mandulás-diós ostya

Hozzávalók

  • elkészítés:30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:Nem kell sütni.
  • 1 csomag 6 lapos ostya

  • Krémhez

    30 dkg kristálycukor
    3 dkg kakaópor
    2 dkg rétesliszt
    2 dl tej
    25 dkg margarin
    16 dkg darált dió
    1 ek. szeletelt mandulabél

Elkészítés

Egy lábasba a kristálycukrot, kakaóport és a lisztet összekeverjük, majd beleöntjük a tejet, és állandó keverés mellett 10 percig főzzük. Ezután beletesszük a margarint, a darált diót, és a szeletelt mandulát. Még így együtt 6 percig főzzük kevergetés mellett, majd a tűzről levéve megkenjük gyorsan a lapokat, mert hamar sűrűsödik. A tetejére is jusson a krémből. Elsimítjuk, és megszórjuk még egy kevés szeletelt mandulabéllel. Egy-két órát pihenni hagyjuk, hogy az ostyalapok megpuhuljanak, aztán szeletelhető.

gyermekkel is készíthető