Mandulás-fahéjas csókok

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 18 dkg sütőmargarin
  • 10 dkg cukor
  • 5 dkg darált mandula
  • 2 tojássárgája
  • 1 teáskanál fahéj
  • 1 evőkanál rum
  • felvert tojás a kenéshez
  • barackíz a töltelékhez

Elkészítés:

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az alapanyagokat, és simára összegyúrjuk. Kb. 2 centi átmérőjű kis golyókat készítünk, egy kanál nyelével a közepüket benyomjuk, és kilisztezett tepsire rakjuk. Mindegyiket megkenjük felvert tojással, és meleg sütőben aranysárgára sütjük. Melegen megtöltjük a lyukakat barackízzel.

Megjegyzés:

A receptet MészyMészyMészy küldte. Köszönjük!