Marika szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:180 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:150 ℃
  • sütési idő:10 perc
  • Tészta

    20 dkg cukor
    2 tojás
    5 dkg margarin
    1 evőkanál méz
    1 kiskanál szódabikarbóna
    50 dkg liszt
    annyi tej, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk

  • Krém

    fél liter tej
    4 evőkanál liszt
    20 dkg cukor
    20 dkg margarin
    kakaópor
    kókuszreszelék

  • A tetejére

    tortabevonó

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet felforraljuk, csomómentesen belekeverjük a lisztet, majd sűrűre főzzük. Ha kihűlt hozzákeverjük a margarint és a cukrot habosra keverve. Kettéosztjuk a krémalapot, az egyik felébe kakaót, a másikba kókuszt keverünk, és a lapokat megkenjük. Tetejét csokimázzal bevonjuk.

gyermekkel is készíthető