Hozzávalók:
- 2 kávéskanál sütőpor
- 28 dkg liszt
- 12,5 dkg vaj
- 22,5 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 kávéskanál vaníliaaroma
- 8 cl tej
- 11,5 dkg mazsola
- 6 dkg dió
- porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A lisztet a sütőporral átszitáljuk. A vajat habosra kikeverjük, belekeverjük a cukrot és a tojásokat. Hozzáadjuk a lisztet, vaníliát, mazsolát, diót és a tejet. Kizsírozott tepsire kávéskanálnyi halmokat rakunk. Megszórjuk cukorral, és 180 fokon előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük.
Megjegyzés:
Én még étcsoki darabokat is szoktam bele rakni, amit szintén durvára török, mint a diót. Dobozba rakva másnap is friss marad. :-)
A receptet Dóry küldte. Köszönjük!