Hozzávalók:
- 1 csomag vékonyra szeletelt bacon
- 1 túró
- 2 tejföl
- 1 csomag nagyfodros kocka
- ételízesítő
- őrölt rozmaring
- kakukkfű
- bazsalikom
Elkészítés:
Vékony csíkokra vágom a bacon szalonnát, és egy nagyobb lábasban elkezdem pirítani. Közben felteszem a tésztának a vizet forrni. (Jó tanács: a tészta vizébe mindig teszek ételízesítőt, ettől nagyon finom lesz, valamint egy kis étkezési olajat, mert így nem fut ki a víz). Amikor a bacon megpirult, leveszem a tűzről a lábast, a kifőtt tésztát ráöntöm, és összekeverem vele. A bacon nagyon finom ízt ad a tésztának. A túrót kikeverem a 2 tejföllel, ízlés szerint fűszerezem a fenti fűszerekkel, sóval. Őrölt rozmaringból lehet sokat beletenni, nagyon érdekes, pikáns ízt ad neki. A baconnel összekevert tésztára tálaláskor ki-ki annyit tesz a túróból, amennyit szeretne. Jó étvágyat!
Megjegyzés:
Igazán könnyű recept, főleg kezdő háziasszonyoknak. Olyannyira finom, hogy már többeket vettem le vele a lábukról!!! :-)
A receptet ZsuZsuV Küldte. Köszönjük!