Hozzávalók
- elkészítés:2 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
35 dkg meggy
20 dkg joghurt
3 dkg porcukor
35 dkg tejszín
5 dkg zselé (olvasztott)
2 cl citromlé
2 dkg étcsokoládé
1 db piskótalap
Elkészítés
25 dkg meggyet, vagy cseresznyét darabosra turmixolunk. Elkeverjük 20 dkg natúr joghurttal, 3 dkg porcukorral, 35 dkg habbá vert tejszínnel, 5 dkg olvasztott zselével, és 2 cl citromlével. Egy őzgerinc formát kibélelünk folpackkal, majd beletöltjük a joghurtos krémet. A tetejére teszünk egy piskótalapot. Betesszük a hűtőbe 2 órára hogy megdermedjen. A megdermedt süteményt kifordítjuk a formából, lehúzzuk róla a folpackot. Díszíthetjük tejszínhabbal, meggyel, csokiforgáccsal.