Meggyes kavart sütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • 2 dl tejföl
    2 tojás
    40 dkg meggy
    15 dkg cukor
    15 dkg margarin
    30 dkg liszt
    1 tk. sütőpor
    2 ek kristálycukor
    1 kk. fahéj

Elkészítés

A margarint habosra kikeverjük, majd állandó keverés mellett hozzáadjuk a cukrot, és egyenként a tojásokat.
A lisztet átszitáljuk és összekeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a kikevert margarinhoz, majd megszórjuk egy csipet sóval. Beletesszük a tejfölt és sima masszává keverjük. A masszát margarinnal kikent és lisztezett tepsibe öntjük. A tetejét egyenletesen megszórjuk a kimagozott, lecsepegtetett meggyel. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon sütjük. Még melegen megszórjuk fahéjas cukorral.

gyermekkel is készíthető