Hozzávalók
- elkészítés:25 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:170 ℃
- sütési idő:45 perc
15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin
15 dkg porcukor
3 tojás
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
1 dl tej
meggy
Elkészítés
A vajat vagy sütőmargarint simára keverjük és hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgát, a vaníliás cukrot és a sütőporos lisztet. Belekeverjük a tejet és 3 percig keverjük. Kemény habbá verjük a fehérjét és óvatosan a tésztához adjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába öntjük, meggyel díszítjük. Sütés után hűlni hagyjuk, majd porcukorral megszórjuk.
gyermekkel is készíthető