Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:180 ℃
• sütési idő:45 perc

• 25 dkg margarin
  16 dkg cukor
  csipetnyi só
  4 tojás
  5 dkg csokoládé reszelék
  1 tk. rum
  35 dkg liszt
  1 cs. csokoládés pudingpor
  2 ek. kakaópor
  1 tk. fahéj
  1/2 tk. sütőpor
  50 dkg túró
  3 pohár tejföl (150 g/pohár)
  3 cs. vaníliás pudingpor
  14 dkg cukor
  1 üveg meggybefőtt (720 ml)
  porcukor a szóráshoz

Elkészítés

Keverjük habosra a margarint, a cukrot, a sót és a tojásokat, majd keverjük bele a csokoládéreszeléket és a rumot. Szitáljuk át a lisztet a csokoládés pudingporral, a kakaóporral, a fahéjjal és a sütőporral, majd dolgozzuk a tojásos masszába. A töltelékhez keverjük össze a túrót, a tejfölt, 1 cs. vaníliás pudingport és 10 dkg cukrot. A meggyet csepegtessük le, a levét fogjuk fel egy edényben. A meggyléből a maradék cukorral és pudingporral főzzünk pudingot, és keverjük bele a gyümölcsöt. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy mély tepsit béleljünk ki sütőpapírral, simítsuk bele a tészta felét, osszuk el rajta előbb a meggyes, aztán a túrós keveréket. A tészta másik felét “foltokban” helyezzük rá, és 180 fokon kb. 45 percig süssük. A sütemény hűtsük ki, daraboljuk fel, és porcukorral megszórva tálaljuk. Ízlés szerint tejszínhabot kínáljunk hozzá.