Mézes krémes

Hozzávalók

  • elkészítés:120 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Tészta

    1 tojás
    15 dkg porcukor
    5 dkg Rama
    1 kanál méz
    5 kanál tej
    1 teáskanál szódabikarbóna
    40 dkg liszt

  • Krém

    3 cs. vaníliás puding
    8 dl. tej
    25 dkg Rama
    25 dkg porcukor
    5 dl. tejszín

Elkészítés

A tésztához a tojást, porcukrot, Ramát, mézet, tejet, szódabikarbónát gőz fölött összemelegítjük, majd hozzáadjuk a lisztet. Az így kapott masszából két lapot sütünk. Krém: a vaníliás pudingot a tejjel sűrűre főzzük. A vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot kikeverjük, majd a két krémet összekeverjük. Ezután a tejszínt felverjük. Összeállítás: mézeslap-krém-tejszín-mézeslap-porcukor.
Másnap szeleteljük.