Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:4- ℃
• sütési idő:5-6 perc

• A krém hozzávalói

  1 cs. vaníliás cukor
  20 dkg porcukor
  10 dkg margarin
  7 dl tej
  7 ek. liszt

• A tészta hozzávalói

  1 púpozott kávéskanál szódabikarbóna
  45 dkg liszt
  3 ek. tej
  2 ek. méz
  3 dkg zsír vagy sütőmargarin
  15 dkg porcukor
  1 tojás

• Tetejére

  olvasztott csokoládé

Elkészítés

A tojást, porcukrot, zsírt vagy sütőmargarint, mézet, tejet konyhai robotgéppel habosra keverjük, és meleg helyre tesszük.
A 45 dkg lisztben elkeverünk 1 púpozott kávéskanál szódabikarbónát, és a masszával jó alaposan összegyúrjuk.
3 egyenlő részre osztjuk, és vékonyra nyújtva egyesével sütjük. (Kb. 5-6 perc alatt nekem megsült a gázsütő 4. fokozatán.)
Krém:
A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük.
7 dl tejben megfőzünk 7 ek. lisztet. Mikor kihűlt, összedolgozzuk a porcukros margarinnal.
A krémmel megkenjük az egyik lapot, majd ráhelyezünk egy másikat, azt is megkenjük, és rátesszük a harmadik lapot.
Tetejét leöntjük olvasztott csokoládéval.

Tippek

Másnap szeleteljük, mert akkorra már jól megpuhul a tészta.

gyermekkel is készíthető