Mézes-mákos guba

Hozzávalók:

  • 8 kifli
  • 6 dl tej
  • 5 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg mák
  • 3 szegfűszeg
  • 1 mokkáskanál reszelt citromhéj
  • 10 dkg porcukor
  • 3 evőkanál méz

Elkészítés:

Az egynapos kifliket karikákra vágom. A tejet a vajjal és a vaníliás cukorral felforralom, ráöntöm a kiflikarikákra, majd a tálat enyhén rázogatva felitatom a tejet. A darált mákot a finomra összetört szegfűszeggel, a reszelt citromhéjjal és a porcukorral elkeverem. Az így elkészített mákot a kiflire szórom, összerázom, és az egészet tűzálló tálba öntöm. Mézzel meglocsolom, és forró sütőben enyhén megsütöm.

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Nane68 küldte. Köszönjük!