Mézespuszedli

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 5 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj
  • pici fahéj
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 3 db tojás sárgája
  • 1 kis tubusos méz

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1 órát pihentetjük a hűtőben, majd kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Amikor már majdnem kész, a tetejére cukorral felvert tojásfehérjét kenünk.

Megjegyzés:

Finomabb, mint a boltban kapható!!! :))

A receptet Budai István küldte. Köszönjük!