Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 5 dkg porcukor
- 5 dkg vaj
- pici fahéj
- késhegynyi szódabikarbóna
- 3 db tojás sárgája
- 1 kis tubusos méz
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 1 órát pihentetjük a hűtőben, majd kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Amikor már majdnem kész, a tetejére cukorral felvert tojásfehérjét kenünk.
Megjegyzés:
Finomabb, mint a boltban kapható!!! :))
A receptet Budai István küldte. Köszönjük!