Mimóza szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Krém

    25 dkg cukor
    25 dkg margarin
    4 evőkanál liszt
    1,5 dl tej

  • Tészta

    2 evőkanál tejföl
    1 csomag sütőpor
    10 dkg cukor
    3 tojássárgája
    60 dkg liszt
    30 dkg margarin

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 1/2 órát pihentetjük a hűtőben. Utánna 4 lapot sütünk belőle. Úgy töltjük, hogy a két alsó és a két felső lap közé valamilyen lekvárt kenünk, a közepére jön a krém. A krémhez a lisztet a tejjel sűrűre főzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a margarinnal kikevert cukrot. A tetejét porcukorral hintjük meg.

gyermekkel is készíthető