Mindenes tészta

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • egy csipet só
    26 dkg liszt
    22 dkg sütőrama
    2 dl tejföl

Elkészítés

A lisztet a sütőramával elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tejfölt és a sót. Nagyon jól eldolgozzuk. Cipókat formálunk belőle, így pihentetjük másnapig. Mindenre használhatjuk: pitének, lepénynek, tölthetjük édes és sós töltelékkel. SZABÁLY: ha egyszer kinyújtottuk, többet nem szabad összegyúrni.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Hajtogatott leveles pogácsaHozzávalók: Elkészítés: 60 dkg lisztet egy evőkanál zsírral, 2 teáskanál sóval, 2-3 dkg kis langyos tejben felfuttatott élesztővel, 1 főtt krumplival és annyi tejföllel összedolgozzuk, hogy valamivel keményebb legyen a...
  2. Hamis hájas tészta II.Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 evőkanál 10%-os ecet 7 evőkanál víz Elkészítés: A hozzávalókat este összeállítjuk. Nem kell hűtőbe tenni, de csak másnap használjuk, ugyanúgy, mintha hajtogatott...
  3. Finom leveles tésztaHozzávalók: 2 evőkanál cukor 2,5 dl tej 2 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 teáskanál ecet 1 csipet só 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: A cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk, majd...
  4. Mindenre jó leveles tésztaHozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin egy csipet só 6 evőkanál hideg víz 1 evőkanál ecet Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és 12 órán át pihentetjük. Pihentetés után kinyújtjuk, és...
  5. Leveles tészta hajtogatás nélkülHozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin egy csipet só 6 evőkanál hideg víz 1 evőkanál ecet Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és 12 órán át pihentetjük. Pihentetés után kinyújtjuk, és...