Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:30 perc
5 dkg dió darálva, + néhány szem a tetejére
csipet só
1-2 evőkanál tejföl
fél citrom leve
1 citrom héja
fél csomag sütőpor
1 tojássárga
2 evőkanál porcukor
10 dkg margarin
10 dkg zsír vagy sütőmargarin
40 dkg liszt
vaníliás porcukor a tetejére
Elkészítés
A lisztet összevegyítjük a sóval és a sütőporral, beledolgozzuk a zsírt vagy sütőmargarint, meg a margarint. Ezután hozzáadjuk a többi anyagot is, összegyúrjuk, majd 3 mm vékony tésztát nyújtunk. 4-5 cm átmérőjű korongokat szúrunk ki, mindegyik tetejére negyed dióbelet nyomunk, mielőtt megkentük egy kis tojásfehérjével, így nem hullanak le a sütiről. Közepes tűznél kb. fél órát sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk.
gyermekkel is készíthető