Morzsás krumpli

Hozzávalók:

  • 1,5 kg krumpli
  • 4 csík bacon
  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • olívaolaj

Elkészítés:

A krumplit megpucoljuk, sós vízben félig megfőzzük. Ezután egy nagy tepsibe olívaolajat locsolunk (keveset). Felkarikázzuk a krumplikat, és a tepsibe tesszük őket. Rászórjuk a zsemlemorzsát, és átforgatjuk a krumplit. A pár szelet bacont ráfektetjük. Ezután kb. 190 fokon a krumplikat pirosra sütjük.

Megjegyzés:

A receptet Kicsi csillag küldte. Köszönjük!