Mustáros karaj

Hozzávalók:

  • hosszúkaraj
  • fokhagyma
  • mustár
  • 2 db húsleveskocka
  • 2-3 dl langyos víz

Elkészítés:

A húst berakod egy tepsibe, jól megkened mustárral (nem kell rá sajnálni). A fokhagymagerezdeket megpucolod, felszeleteled (nem kell nagyon apróra), és megszórod a mustáros húst. Végül a két húsleveskockát feloldod 2-3 dl langyos vízben, és jól nyakon öntöd a húst. Alufólia alatt 45-60 percig (a hús méretétől függően) sütöd, majd fólia nélkül még ízlés szerint lesütöd.

Megjegyzés:

Nagyon egyszerű recept, s rettentően finom. :)

A receptet Renny07 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Mézes- mustáros csirkemellHozzávalók: 4 egész csirkemell- filé méz mustár só bors pirospaprika olívaolaj Elkészítés: A csirkemell filéket mogmossuk. A fűszereket, a mézet és a mustárt ízlés szerint összekeverjük, majd a csirkemelleket minkét...
  2. Mézes-mustáros csirke kényelmesenHozzávalók: csirke (bármely része) krumpli hagyma méz mustár olaj só bors Elkészítés: A krumplit ízlés szerint felszeljük, és beterítjük vele a tepsi alját. A hagymát kettévágjuk, felszeljük, és a krumlin...
  3. Mustáros karaj II.Hozzávalók: kb. 75 dkg felszeletelt karaj ételízesítő olaj 2 fej hagyma liszt tejföl mustár só bors Elkészítés: A karajszeleteket kiklopfoljuk, meghintjük ételízesítővel, lisztbe mártjuk, majd forró olajban hirtelen pirosra sütjük....
  4. Tejfölös-mustáros csirkemellHozzávalók: 50-60 dkg csirke- vagy pulykamell (filézve, a hús felcsíkozva) 1-2 evőkanál olaj 2,5-3 dl tejföl 1-2 evőkanál mustár (ízlés szerint) 1– 1,5 dl fehérbor 1 púpos evőkanál liszt pici...
  5. Mustáros-tejfölös karaj tésztával sütveHozzávalók: 8 szelet karaj 4-5 dl tejföl mustár só,bors,olaj fél csomag tészta Elkészítés: A tésztát főzzük meg. A húsokat verjük ki,sózzuk,borsozzuk és hirtelen nagy lángon süssük ki.Olajjal kikent tepsibe sorakoztassuk,s...