Hozzávalók
- elkészítés:50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:15 perc
- a süteményhez
6-8 dkg barna cukor
1 dl méz
10 dkg teljes őrlésű búzaliszt Graham-liszt
10 dkg szezámmag, napraforgómag, mogyoró, dió olajos mag és dióféle vegyesen
25 dkg zabpehely
20 dkg vegyes (mazsola, szilva, sárgabarack, vörösáfonya) aszalt gyümölcs
25 dkg Rama Sütőmargarin
Elkészítés
1. Egy 30×25 cm-es tepsit a sütőmargarinnal kicsit kikenünk, majd sütőpapírt borítunk rá. A többi margarint lábasban a tűzre tesszük, a mézet és a barna cukrot hozzáadjuk, kevergetve addig melegítjük, míg minden fel nem olvad benne.
2. Az aszalt gyümölcsből a nagyobbakat mazsolányi darabokra vágjuk. A mogyorót és a diót durvára aprítjuk. Mindezeket a zabpehellyel és a liszttel összeforgatjuk, majd a cukros-margarinos sziruppal összedolgozzuk.
3. A masszát egyenletesen az előkészített tepsibe nyomkodjuk-simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 15 perc alatt megsütjük. Ha szárazabbra, ropogósabbra akarjuk készíteni, süssük még 5-10 percig! Amikor kihűlt, fölszeleteljük.
gyermekkel is készíthető