Nagyapó kedvence

Hozzávalók:

  • csirke- vagy disznóhús
  • 1 tubus majonéz
  • mustár ízlés szerint
  • 1 közepes fej vöröshagyma apróra vágva
  • fél fokhagyma összezúzva
  • bors
  • paprika
  • só
  • étolaj

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük, bepácoljuk vele a húst. 1 éjjel hűtőben állni hagyjuk. Másnap sütőben alufóliával letakarva puhára pároljuk, ha elég puha, levesszük az alufóliát, és pirosra sütjük.

Megjegyzés:

Rizi-bizi, tört burgonya illik hozzá.

A receptet Christell küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Túrógombóc, unokák kedvenceHozzávalók: 3 db tojás 3 evőkanál liszt 3 db szikkadt zsemle 3 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál étolaj 50 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 2 csomag vaníliás cukor zsemlemorzsa Elkészítés: A...
  2. Sajtos rakott húsHozzávalók: csirkemell (pulykamell) trappista sajt bacon liszt tojás só bors oregánó bazsalikom chili Elkészítés: A filézett csirkemellet szeletekre vágjuk, kicsit megklopfoljuk. Besózzuk, fűszerekkel ízesítjük, majd liszbe, tojásba, reszelt sajtba forgatjuk...
  3. Sajttal rakott pulykamellHozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, só, fehér bors, szerecsendió, 6 dkg vaj, 20 dkg Pannónia sajt, 2 dl fehérbor, pirospaprika Elkészítés: A pulykamellet négy egyforma szeletre vágjuk, kiverjük. Mindegyiket megsózzuk, őrölt...
  4. Tepsis tarjaHozzávalók: 8-10 szelet tarja 4 dl tejföl 30 dkg füstölt sajt só bors ételízestő Elkészítés: A tarját tepsibe rakjuk, ízesítjük, és egy kis vizet aláöntve puhára pároljuk. Tehetünk rá alufóliát,...
  5. Marokkó kedvenceHozzávalók: 50 dkg csavart tészta 20 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, zöldborsó, brokkoli, koktélparadicsom, zöldbab…) 2 dl tejszín 1 fej vöröshagyma só pirospaprika Elkészítés: Először is feltesszük a tésztát főni, majd...