Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:15 perc
- A krémhez
10 dkg kristálycukor
5 dkg liszt
3 dl tejszín
1 dkg fahéj
2 egész tojás - A tésztához
1 tojássárgája
30 dkg liszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor 3 db közepes méretű egészséges alma
Elkészítés
Lisztből, margarinból, porcukorból, és tojássárgából tésztát gyúrunk. Hűtőszekrényben pihentetjük, majd egy gyümölcstorta-formát kibélelünk a tésztával, és kicsit elősütjük. A tejszínt a cukorral, a fahéjjal, a tojással és a liszttel sűrűre főzzük, beletöltjük a tésztával kibélelt formába. Az almákat meghámozzuk, a magházát kivágjuk, majd vékony gerezdekre vágjuk, és körkörösen a krém tetejére rakjuk. A tortát újra betesszük a sütőbe, és 180 fokon 15 percig sütjük.
gyermekkel is készíthető