Hozzávalók
- elkészítés:1 – 30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
30 dkg porcukor
4 tojás
10 kanál víz
1 csomag sütőpor
10 dkg darált dió
20 dkg liszt
fél liter tej
5 kanál búzadara
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg margarin- Tetejére
10 dkg csoki
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
25 dkg porcukor
Elkészítés
A porcukrot a tojássárgákkal és a vízzel elkeverjük. Hozzáadjuk a diót, lisztet, sütőport és a tojásfehérjék felvert habját, majd kisütjük. Krém: fél liter tejben megfőzzük a búzadarát. A vaníliás cukrot a vajjal vagy sütőmargarinnal és a 25 dkg porcukorral habosra keverjük. Ha a tejbegríz kihűlt, hozzákeverjük a cukros, habos vajhoz vagy sütőmargarinhoz. Rákenjük a megsült, kihűlt tésztára. A csokit felolvasztjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, és rákenjük a süteményre.