Hozzávalók:
20dkg. margarin
15.dkg. kristálycukor
1 cs. van.cukor
3 tojás
25 dkg liszt
2 teáskanál sütőpor
20 dkg porcukor
1 citrom
1 narancs
Elkészítés:
A puha margarint habosra keverjük a kristálycukorral, tojással. Hozzákeverjük a reszelt citromhjjal és sütőporral elkevert lisztet és a citrom levét.Kikent-lisztezett közepes nagyságú tepsibe símítjuk és kis lángon, fakanállal kitámasztott sütőben addig sütjük, míg aranysárgára nem sül. (20-30 perc)
A sütőből kivéve rákenjük a porcukorral elkevert naranc levét és reszelt héját. Kihűlés után holdacskákat szaggatunk ki és így tálaljuk.
Elkészítési idő: 45 perc
A receptet beküldte: kismóki