Narancsparfé

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 2 dl tejszín
    4 cl citruslikőr
    1 citrom leve
    2 narancs leve és héja
    20 dkg cukor
    2 tojás
    6 tojássárgája

Elkészítés

A tojássárgákat és a tojásokat a cukorral, valamint a narancsok héjával és levével verjük fel forró vízfürdőben, majd a tálat tegyük át egy jéggel teli edénybe, és a kihűlésig verjük tovább a masszát. Adjuk hozzá a citrom levét és a citruslikőrt. A tejszínt verjük fel, és óvatosan forgassuk bele. Folpackkal béleljünk ki egy kenyérformát, öntsük bele a masszát, és 4-6 órára tegyük a mélyhűtőbe.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Málnás, citromos muffin (+ kép)Hozzávalók: 14 db •2 tojás •2 dl tel •30 dkg liszt •8 g élesztő •1/2 tk só •1/2 ek kakukkfű •12 dkg porcukor •1 citrom leve •12,5 dkg olvasztott vaj...
  2. Peach SpiritHozzávalók: – 1 cl Giffard Eper Szirup – fél citrom leve – 1,5 cl banán szirup – 0,5 dl őszibaracklé – 0,5 dl körtelé – 0,5 dl narancslé – 4-5...
  3. SzezámkrémHozzávalók: 20 dkg szezámmag, 1 dl víz, 1 gerezd áttört fokhagyma, 2 evõkanál olaj, tengeri só, 1 citrom leve. Elkészítés: A szezámmagot õröljük meg kávédarálóval. Adjuk hozzá a vizet, a...
  4. Tejszínes szedres-almáspiteHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 17 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 4 alma 1 citromhéja és leve 2.5 dl tejszín 20 dkg barna cukor 3...
  5. Fahéjas keksz (karácsonyi)Hozzávalók: 2 tojásfehérje 25dkg cukor 25dkg örölt mandula 1 citrom leve 1 mokkáskanál örölt fahéj szódabikarbóna liszt Elkészítés: A tojások habját verjük keményre, keverjük bele a cukrot, a mandulát, adjuk...