Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Hab
5 tojás fehérje
20 dkg cukor - Tészta
6 tojás fehérje hab
5 dkg liszt
2 dkg kakaó
18 dkg cukor
6 tojás sárgája
Elkészítés
A tésztához a tojássárgáját a cukorral elkeverjük, beletesszük a kakaót, lisztet, és a felvert habot.
Kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, sütjük.
A habhoz az 5 tojás fehérjét a 20 dkg cukorral gőz felett kemény habbá verjük.
A kihűlt tésztára rákenjük egyenletesen. Én csokidarával meg szoktam szórni.
gyermekkel is készíthető