Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hőfok:–
• sütési idő:–

• A krémhez

  5 dkg hűtőtt fehér csokoládé
  10 dkg porcukor
  1 cs. vaníliás cukor
  60 dkg krémsajt
  10 dkg tejszín
  20 dkg fehér csokoládé
  zsiradék (pl. sütőmargarin) a formához

• A laphoz

  10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
  20 dkg olasz mandulás csók

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük. A mandulás csókot fagyasztótasakba tesszük, és sodrófával finomra morzsoljuk. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint megolvasztjuk és elkeverjük a morzsával. A masszát elosztjuk a sütőformában és jól lenyomkodjuk. A sütőben 175 fokon, légkevrésnél 160 fokon, 10 percig sütjük. A fehér csokoládét felaprítjuk, és a tejszínnel együtt kis lángon megolvasztjuk. A krémsajtot simára keverjük a vaníliás cukorral és a porcukorral. A kihűlt csokoládékrémet hozzákeverjük. Elosztjuk a tortalapon és elsimítjuk. A süteményt óvatosan kivesszük a formából. A hideg csokoládét késsel forgáccsá gyaluljuk, ezzel díszítjük a süteményt.