Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
pici só
1/2 liter tej
7 dkg élesztő
2 dl étolaj
1 kg liszt
pici cukor- Töltelékként
virsli vagy sonka vagy sajt
akár lekvár vagy túró
Elkészítés
A szobahőmérsékletű hozzávalókat összedolgozzuk a következő módon:
A lisztet tálba öntjük, hozzáadjuk a sót és langyos olajat. Az élesztőt a cukorral kicsi tejben felfuttatjuk és hozzáöntjük a liszthez. A maradék langyos tejet is hozzáöntjük és összedolgozzuk.
Megvárjuk, míg megkel.
Ha megkelt, vékonyra nyújtjuk és háromszög alakú darabokra vágjuk. A tölteléket belerakjuk, megkenjük tojással, ha akarunk, sajtot szórunk rá és egy kicsit pihentetjük, majd megsütjük.
gyermekkel is készíthető