Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelék
3 csomag vaníliás pudingpor
7,5 dl hideg víz
1 kg meggy
40 dkg cukor - Tészta
annyi tej hogy gyúrható legyen
1 sütőpor
50 dkg liszt
2 tojássárga
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
Elkészítés
2,5 dl vízben simára keverjük a pudingport. A meggyet 5 dl vízben a 40 dkg cukorral 8-10 percig főzzük, és a tűzről levéve belekeverjük a pudingot. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Két lapot nyújtunk belőle. Az egyiket zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük. Rátöltjük a tölteléket, majd befedjük a másik lappal és megsütjük. Megszórjuk porcukorral, vagy csokimázat teszünk rá. Ha kihűlt akkor szeleteljük.
Tippek
Készíthetjük ugyanennyi reszelt almával is.