Hozzávalók: 2 egész tojás 25 dkg kristálycukor 24 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 kis pohár tejföl 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál olaj 3 evőkanál kakaó ízlés szerint csokoládé darabok vagy meggy keverhető a tésztába Elkészítés: A hozzávalókat robotgéppel összekeverem, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm. Megjegyzés: […]
Hozzávalók: 3 dkg élesztő 60 dkg liszt 3 evőkanál cukor 3 dl + 1/2 dl + 2 evőkanál tej 1 dl olaj 3 evőkanál kakaópor 30 szem szacharin Elkészítés: 3 dl tejet a 3 evőkanál cukorral meglangyosítunk, beletesszük az élesztőt, felfuttatjuk. 25 szem szacharint 1/2 dl langyos tejben feloldunk. 60 dkg liszthez hozzáadjuk a feloldott […]
Hozzávalók: 3 dl tej 5 dkg sütőmargarin apróra vágott darabokban 4-5 evőkanál cukor 1 evőkanál kakaó pici só 50 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük és Édes kenyér programon megsütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: A tésztához: 2,5 dl langyos tej 6 evőkanál cukor 1 csomag instant szárított élesztő 12 dkg vaj 3 egész tojás 70 dkg liszt csipet só A kakaós töltelékhez: 15 dkg puha vaj 1 csomag vaníliás cukor 4 púpozott evőkanál porcukor 1 púpozott evőkanál kakaópor 2 teáskanál rumaroma 2 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés: A tésztához […]
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 tojás 6 dkg cukor csapott teáskanál só 5 dkg élesztő (lehet gyorsélesztő is) 2 evőkanál olaj 4 dl tej A krémhez: 15 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 3 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál kakaó A tetejére: 1 tojásfehérje dió Elkészítés: Összegyúrom a tészta hozzávalóit, és kb. 2 óráig […]
Hozzávalók: 1 liter tej 12-15 teáskanál búzadara 6-7 teáskanál cukor 4-5 teásknál cukrozott kakaó tetszés szerinti idénygyümölcs, befőtt vagy lekvár Elkészítés: Vízzel öblített edénybe bele öntöm a tejet, felteszem a tűzre. Amikor már langyos, fokozatossan hozzáöntöm az előzőleg összekevert cukrot, grízt és kakaót. Folyamatos kevergetés mellett sűrű grízt főzök belőle. Ha kész, vízzel kiöblített tűzálló […]
Hozzávalók: 1 liter tej 12-15 teáskanál búzadara 6-7 teáskanál cukor 4-5 teáskanál cukrozott kakaó tetszés szerinti idénygyümölcs, befőtt vagy lekvár Elkészítés: Vízzel kiöblített edénybe beleöntöm a tejet, felteszem a tűzre. Amikor már langyos, fokozatossan hozzáöntöm az előzőleg összekevert cukrot, grízt és kakaót. Folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzöm. Ha kész, vízzel kiöblített tálba átöntöm, és darabolt […]
Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 dkg liszt 2 tojás só olaj zsemlemorzsa kakaó porcukor Elkészítés: Ízlés szerinti mennyiségű kakaót elkeverünk porcukorral. A krumplit megfőzzük, majd forrón áttörjük, és melegen összekeverjük a felvert tojásokkal. Ha kihűlt, hozzáadjuk a lisztet, összegyúrjuk. Ha túl lágy a tészta, akkor még teszünk hozzá lisztet. Kb. 5 cm átmérőjű hengert formálunk […]
Hozzávalók: 2 kalácshoz: A tésztához: 3 tojássárgája 4 dl tej csipet só 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 60 dkg liszt A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin 3 csomag vanílás cukor 20 dkg cukor 3 evőkanál kakaópor A tetejére: 1 vagy 2 tojássárgája Elkészítés: A cukrot elkeverjük a liszttel, beleöntjük a felfutatott élesztőt és a többi […]
Hozzávalók: A tésztához 70 dkg liszt pici só 3 db tojássárgája 5 dkg élesztő 0,5 l tej 1 evőkanál étolaj A töltelékhez: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál keserű kakaópor Elkészítés: Az élesztőt a tejjel és egy pici cukorral felfuttatom, majd a tészta hozzávalóival jól összedolgozom. Gyúródeszkán 6 cipóra […]