Paprikás busa

Hozzávalók:

  • 2-3 adaghoz:
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 kis fej hagyma
  • 35 dkg busafilé (esetleg ponty)
  • 1 tasak Knorr Pörkölt Rafinéria
  • 1 dl tejföl
  • 1 evőkanál liszt
  • bors

Elkészítés:

A kockákra vágott busafilét borsozzuk, az olajon az apróra vágott hagymával együtt enyhén megpirítjuk. Hozzáadjuk a Knorr Pörkölt Rafinériát, felöntjük 3 dl vízzel, és kis lángon megfőzzük. Végül hozzáadjuk a tejföllel elkevert lisztet, és kiforraljuk. Köretként nokedlit ajánlunk.

i idő: kb. 30 perc

Megjegyzés:

Fotó: Knorr