Pilótakeksz

Hozzávalók

  • elkészítés:45 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:alacsony hőmérsékleten
  • sütési idő:nincs megadva
  • 50 dkg liszt
    25 dkg cukor
    20 dkg margarin
    2 tojás
    1 dkg szalalkáli
    kevés tej

  • A krémhez

    10 dkg margarin
    5 dkg kakaó
    ízlés szerint porcukor

Elkészítés

A hozzávalókat összegyúrjuk, vékonyra kinyújtjuk, és közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tepsibe rakjuk, és alacsony hőmérsékleten megsütjük. A krémhez a margarint a kakaóval és ízlés szerinti mennyiségű porcukorral elkeverjük. Amikor a korongok kihűltek, kettőt-kettőt a krémmel összeragasztunk.