Hozzávalók:
- A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 5 dkg sütőmargarin
- 1 egész tojás
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg porcukor
- A krémhez:
- 1 l tej
- 4 csomag vaníliapuding
- 2 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg porcukor
- 20 dkg sütőmargarin
- A tetejére:
- piskótatallér
- 2-3 kocka étcsokoládé
- néhány csepp étolaj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és tepsi hátán 2 lapot sütünk. A krémhez a pudingport előírás szerint felfőzzük a vaníliás cukorral együtt. A porcukrot a margarinnal habosra keverjük, apránként hozzáadva a majdnem teljesen kihűlt pudingot.
A kihűlt lapokat megtöltjük a krémmel úgy, hogy a tetejére is krém kerüljön. A piskótatallérokkal kirakjuk a felső lapot, egy kicsit bele is nyomjuk a krémbe. A csokit felolvasztjuk, elkeverjük az étolajjal, és a sütemény tetejére csurgatjuk díszítésképp.
Megjegyzés:
Nagyon finom és mutatós sütemény ünnepi alkalomra.
A receptet és a fotót K.Brigitta küldte. Köszönjük!