Hozzávalók
- elkészítés:80 – 90 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:15 perc
3 kispohár tejföl
3 tojás
3 kiskanál szódabikarbóna
15 evőkanál finomliszt
15 evőkanál kristálycukor
5-7 evőkanál mák
5-7 evőkanál pisztácia, vagy darált dió
6 evőkanál kakaópor
2 liter tej
8-10 evőkanál búzadara
1 Rama sütőmargarin
2 csomag vaníliás cukor
25 dkg porcukor
10 dkg reszelt tejcsokoládé
Elkészítés
Az első tészta: 1 tejföl, 1 tojás, 1 kiskanál szódabikarbóna, 5 evőkanál liszt, 5 evőkanál kristálycukor, 5-7 evőkanál darált mák. Megsütjük. Második tészta: ugyanezek a hozzávalók, csak a mák helyett 5-7 evőkanál pisztácia, vagy darált dió ezt is megsütjük. Harmadik tészta: ugyanezek a hozzávalók, csak a pisztácia helyett 6 evőkanál kakaóport teszünk és 2-3 evőkanál tejet, majd megsütjük. A krém: 1 l tejet felforralunk 8-10 evőkanál búzadarával, amikor ez kihűlt, akkor belekeverünk 25 dkg Rama margarint, 2 csomag vaníliás cukrot, 25 dkg porcukrot. Amikor kihűltek a lapok, akkor megkenjük a krémmel őket, tetszés szerinti sorrendbe. A tetejére 10 dkg reszelt csokit, vagy színes cukorkákat rakhatunk.