Hozzávalók:
- 1 póréhagyma
- 1 teáskanál sütőmargarin
- 1 l víz
- 2 db húsleveskocka
- bors
- majoranna
- reszelt sajt
- levesgyöngy
Elkészítés:
A margarint megolvasztjuk, hozzáadjuk a felkarikázott póréhagymát. Alaposan megpároljuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a vizet és a húsleveskockákat. Majorannával és borssal ízesítjük, forraljuk. Ha kicsit kihűlt, botmixerrel krémesítjük. Tálaláskor a levesgyöngyökre merjük a forró levest, arra pedig reszelt sajtot teszünk.
Megjegyzés:
A receptet Bocki22 küldte. Köszönjük!