Hozzávalók:
- A tésztához:
- 30 dkg cukor
- 2 tojás
- 2 kis pohár tejföl
- 25 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag csokidara
- A mázhoz:
- 10 dkg porcukor
- 1,5 evőkanál olaj
- 1,5 evőkanál víz
- 1,5 evőkanál kakaó
Elkészítés:
A tésztához a cukrot, a 2 pohár tejfelt és a tojásokat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, végül a csokidarát. Jól összekeverjük, majd kikent, lisztezett, közepes méretű tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha a teteje előbb barnulni kezdene, fóliát rakunk rá.
Ha megsült, még melegen a mázzal – a hozzávalóit összefőzzük – megkenjük a süti tetejét.
Megjegyzés:
Ízletesebbé tehető, ha fahéjat is teszünk a sütibe. A tészta tetejét a máz rákenése után megszórhatjuk kókuszreszelékkel is.
A receptet Kamonda küldte. Köszönjük!