Hozzávalók
- elkészítés:40 – 45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:200 ℃
- sütési idő:40-45 perc
- Tészta
1 kg simaliszt
1 kocka élesztő
pici só
4 ek olaj
10 dkg porcukor
3 felvert tojásfehérje
annyi langyos tej, hogy kalácstészta sűrűségű legyen - Töltelék
9 dl tej
3 csomag csokis puding
250 g margarin
40 dkg porcukor
Elkészítés
A megkelesztett tésztát 6 db cipóra osztjuk, kisodorjuk, pudinggal megtöltjük, majd felcsavarjuk. Egy-egy csavart részt összefonunk, így 3 szál kalácsot kapunk, amit a kikent tepsibe rakunk (nagyobb tepsibe, mert nagy adag), 3 tojássárgájával lekenjük. Megszórhatjuk napraforgómaggal, tökmaggal, vagy gyalult mandulával, és 200 fokon 40-45 percig sütjük.