Hozzávalók:
- pulykamell (fejenként 2 szelet),
- liszt, tojás a panírozáshoz,
- 25 dkg trappista vagy emmentáli sajt,
- 1 csomag bacon (szalonna),
- 1/2 l tej
Elkészítés:
A kiklopfolt, besózott hússzeleteket lisztbe, tojásba és reszelt sajtba forgatjuk. Ezután a tepsi aljába fektetjük őket, és mindegyik tetejére fektetünk 1-1 szelet baconszalonnát. Az egészet felengedjük tejjel, és már süthetjük is.
Megjegyzés:
Isteni finom!
A receptet Vojnesich Rita küldte. Köszönjük!