Rádió szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:60 – 90 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:35 perc
  • 15 dkg zsír vagy sütőmargarin
    50 dkg liszt
    3 tojássárga
    1 kanál cukor
    3 dkg élesztő
    pici só

  • Töltelék

    15 dkg dió
    15 dkg cukor
    3 tojásfehérje
    20 dkg lekvár

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk, összegyúrjuk a tésztához valókkal, és 4 részre osztjuk. Kinyújtjuk a lapokat, megkenjük lekvárral, és mindkét oldalát befele feltekerjük, amíg majdnem összeér. Felverjük a 3 tojásfehérjét a 15 dkg cukorral, és beleforgatjuk a 15 dkg diót, ebből halmozunk a tekercsek közé végig.

Hasonló kategóriák