Hozzávalók:
15 dkg zabpehely (egész vagy aprószemű),
1- 1,5 dl víz,
fűszerek ízlés szerint,
1 ek. szezámmag,
zsemlemorzsa vagy zabkorpa vagy update morzsa,
1 ek. olaj.
Elkészítés:
A zabpelyhet vízzel sűrűre főzzük, tetszés szerint fűszerezzük, hozzáadjuk a szezámmagot majd kiolajozott tálcára simítjuk, ha kihűlt késsel feldaraboljuk és megforgatjuk zsemlemorzsában vagy zabpehelyben.
Olajjal kikent tepsiben a sütőben pirosra sütjük.
Tanácsok:
Én sót, borsot, fokhagymagranulátumot tettem bele, teljesen olyan ízű lett mint krumplis lapcsánka, csak sokkal egészségesebb.
A receptet beküldte: Bea70