Répás-tojásos saláta

Hozzávalók:
1 köteg új sárgarépa
1 ek pirított mandulaforgács
2 dl húslé
1 ek méz
1 kisebb fejessaláta
3 kemény tojás

bors

Elkészítés:
Megpucoljuk a répát.Felfőzzük a húslevet mézzel és ebben megpároljuk a répát (kb 15 perc).Ha kész kivesszük és hagyjük kihűlni.Megmossuk a salátaleveleket,a tojásokat megpucoljuk és félbe vágjuk.Tányérra rendezzük a salátát,a répát és a tojást.A végén sózzuk, borsozzuk ízlés szerint!

A receptet beküldte: rezi85