Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:közepes lángon
- sütési idő:6-8 perc
- A krémhez
2 vaníliás pudingpor
7,5 dl tej
ízlés szerint cukor
15 dkg Rama margarin
rum, vagy rum aroma - A tésztához
20 dkg liszt
10 dkg Rama margarin
kiskanál sütőpor
2 dkg kakaó
5 dkg porcukor
1 tojássárgája
1/2 dl tej, vagy tejföl - A köztes részhez
babapiskóta
tej
rum, vagy rum aroma
Elkészítés
Először a pudingot készítjük el a csomagoláson írtnál kicsit több cukorral. Amikor kész, beletesszük a vajat vagy Rama sütőmargarint, és félre tesszük. A tészta alapanyagait összegyúrjuk, majd két részre osztjuk, vékonyra kinyújtjuk, és közepes lángon 6-8 percig sütjük, vigyázva mert hamar megég. Az egyik lapot egy alufóliával bevont tálcára helyezzük, bőven hagyva fóliát, hogy jusson majd a tetejére is, és rákenjük a krémet. A krémre ráhelyezzük a rumos tejbe mártogatott babapiskótákat. A tetejére rákenjük a krém másik felét, végül ráborítjuk a második megsült tésztát. Az egészet bebugyoláljuk alufóliába, és egy napra hűtőszekrénybe helyezzük.