Hozzávalók:
- 80 dkg ponty
- 3 dl fehérbor
- 2 dl tejföl
- 1 fej hagyma
- 5 dkg margarin
- 3 kanál liszt
- 1 kanál ételÃzesÃtÅ‘
- őrölt bors
ElkészÃtés:
A hagymát felkockázzuk, majd a megolvasztott margarinon megpároljuk, rátesszük a halszeleteket, átsütjük. A bort a tejföllel, az ételÃzesÃtÅ‘vel és a liszttel elkeverjük, a halra öntjük, és pár perc alatt készre fÅ‘zzük.
Megjegyzés:
A receptet Schmidt Antal küldte. Köszönjük!
