Részeges ponty

Hozzávalók:

  • 80 dkg ponty
  • 3 dl fehérbor
  • 2 dl tejföl
  • 1 fej hagyma
  • 5 dkg margarin
  • 3 kanál liszt
  • 1 kanál ételízesítő
  • őrölt bors

Elkészítés:

A hagymát felkockázzuk, majd a megolvasztott margarinon megpároljuk, rátesszük a halszeleteket, átsütjük. A bort a tejföllel, az ételízesítővel és a liszttel elkeverjük, a halra öntjük, és pár perc alatt készre főzzük.

Megjegyzés:

A receptet Schmidt Antal küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Ponty lengyel módraHozzávalók: 1 db 75-80 dkg-os ponty, 0,5 l húsleves (1 húsleveskockából), 1 nagy hagyma, 1 kis zeller, 1,5 dl száraz vörös bor, néhány szem fekete bors, 1 kávéskanál őrölt gyömbér,...
  2. Tejfölös-gombás pontyHozzávalók: 1 kg pontyszelet (lehet filé is) 25 dkg gomba 5 dkg vaj 2 dl fehérbor 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt só ételízesítő Elkészítés: A halat besózom, ételízesítővel megszórom,...
  3. Ponty Lívia módraHozzávalók: 1 csomag Knorr kapros zöldfűszeres hal Rafinéria 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 40 dkg leveszöldség 2 dl fehérbor 2 dl tejszín 50 dkg ponty Elkészítés: A füstölt...
  4. Részeges csirkeHozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál olaj 1 kis fej hagyma 2 dl fehérbor 4 db csirkemell 7fűszer keverék Elkészítés: Olajon megfuttatjuk az apró kockára vágott hagymát, rátesszük a...
  5. Sajtos ponty tepsibenHozzávalók: 1 kg-os ponty 4 dl tejföl 10 dkg ementáli sajt 2 ek liszt 2 db tojás 5 dkg margarin 4 gerezd fokhagyma delikát ételízesítõ 2 ek almaecet 1 ek...