Reszelt túrós

Hozzávalók

  • elkészítés:15 – 50 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:120-140 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • Tészta

    40 dkg liszt
    25 dkg Rama
    15 dkg porcukor
    1 tojássárgája
    fél sütőpor
    1 vaníliás cukor
    3 ek kakaó

  • Töltelék

    50 dkg túró
    25 dkg cukor
    3 tojássárgája
    1 citrom reszelt héja
    1 vaníliás cukor
    5 dkg darált keksz
    4 tojás keményre vert habja

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, elfelezzük, és a kellő keménység eléréséig hűtjük, (én a mélyhűtőbe szoktam 20 percre betenni, utána nagyon könnyen lehet reszelni). Töltelék hozzávalóit jól összekeverjük, majd 5 dkg darált kekszet keverünk hozzá, végül a 4 tojás habját is óvatosan belekeverjük. Az egyik cipót vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe reszeljük, egyenletesen elosztjuk rajta a tölteléket, majd a másik cipót ráreszeljük. Kis fokozaton, lassan kell sütni, egy 30×22 cm-es tepsiben.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Reszelt tésztaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 20 dkg margarin 1 sütőpor 4 tojássárgája 1 teásbögre cukor pici só kis reszelt citromhéj 40 dkg liszt Töltelék 10...
  2. Reszelt túrós süteményHozzávalók: A tésztához: 40 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 1/2 dl tej 15 dkg porcukor 1 tojássárgája 1/4 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 3 kanál kakaó A krémhez: 1...
  3. Reszelt sütiHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1.) 40 dkg liszt 2.) 15 dkg cukor 3.) 15 dkg margarin (esetleg zsír) 4.) 3 tojás sárgája 5.)...
  4. Reszelt túrósHozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 tojásárgája fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál...
  5. Reszelt süteményHozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:világos színűre sütjük Tészta 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 1 Rama 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom...