Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
20 dkg darált mogyoró
1 késhegynyi fahéj
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg cukor
10 dkg reszelt tejcsoki
2 tojásfehérje
tortabevonó
Elkészítés
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A többi hozzávalót elkeverjük, majd óvatosan a habhoz adjuk. A gyúródeszkát meghintjük cukorral, és a tésztából rudat formálunk. Hideg helyen 2 órát pihentetjük. A rúdból vágott szeleteket sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük meg. Ha a tallérok kihűltek, félig belemártjuk őket olvasztott csokiba, és rácson hagyjuk megszáradni.
gyermekkel is készíthető