Ropogós csokitallér

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 20 dkg darált mogyoró
    1 késhegynyi fahéj
    1 csomag vaníliás cukor
    20 dkg cukor
    10 dkg reszelt tejcsoki
    2 tojásfehérje
    tortabevonó

Elkészítés

A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A többi hozzávalót elkeverjük, majd óvatosan a habhoz adjuk. A gyúródeszkát meghintjük cukorral, és a tésztából rudat formálunk. Hideg helyen 2 órát pihentetjük. A rúdból vágott szeleteket sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük meg. Ha a tallérok kihűltek, félig belemártjuk őket olvasztott csokiba, és rácson hagyjuk megszáradni.

gyermekkel is készíthető