Ropogós epertorta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Krém

    3 ek. eperlikőr
    2 ek. citromlé
    50 dkg eper
    6 lap fehér zselatin
    40 dkg krémsajt
    2,5 dl tejszín

  • Tészta

    23 dkg müzli
    2 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin
    15 dkg cukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összekeverjük, egy tortaforma aljába simítjuk. A krémhez a zselatint felolvasztjuk, majd a feldarabolt eperrel, a citromlével, a likőrrel, a krémsajttal és a felvert tejszínnel összekeverjük. A formába simítjuk és legalább 3 órára a hűtőbe tesszük.