Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell filé
- 50 dkg sajt
- 2 dl tejföl
- liszt
- fűszerek
Elkészítés:
A csirkemellet megmossuk, fűszerezzük, majd lisztben meghempergetjük. Egy jénai tálat kivajazunk-lisztezünk, majd rakunk egy réteg mellet, arra sajtot, és egy kevés tejfölt. Ezt így folytatjuk, amíg a tál meg nem telik. A tetejére sajtot teszünk úgy, hogy az egészet befedje. Mikrohullámú sütőben is megsüthető, akkor fedő nélkül, 700 watton úgy 15-20 percig sütjük. Sütöben előbb lefedve megpároljuk, majd ízlés szerint megpirítjuk a sajtot. Krumplipürével tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Bussinesswomen küldte. Köszönjük!