Sajtos csirke ínyenceknek

Hozzávalók:

  • 80 dkg csirkemell
  • 2 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál őrölt köménymag
  • 1 evőkanál majoranna
  • 1 evőkanál paprika
  • 3-4 fej vöröshagyma
  • 15 dkg füstölt sajt
  • 2 dl tejföl
  • 1 dl olaj

Elkészítés:

A húst besózom. A fűszereket és a lisztet összekeverem, megforgatom benne a húst, majd jénaiba teszem. A tetejére karikázom a hagymát, ráreszelem a sajtot, majd az olajjal elkevert tejfölt ráöntöm. Alufóliával letakarva, 200 fokon kb. 45percig sütöm.

Megjegyzés:

Krumplipürével ajánlom.

A receptet Vixy küldte. Köszönjük!