Hozzávalók
- elkészítés:25 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:pár perc
40 dkg liszt
25 dkg margarin
1 cs. sütőpor
2 teáskanál só
20 dkg reszelt sajt
kb. 3 ek. tejföl- A tetejére
reszelt sajt
Elkészítés
A hozzávalókat gyúrjuk össze annyi tejföllel, hogy nyújtható, de ne túl lágy tésztát kapjunk. A tésztát nyújtsuk vékonyra, (kb. 4-5 mm-re, mivel sülés közben egy kicsit emelkedni fog), szaggassuk ki perecszaggatóval, kenjük le tojássárgával (nekem 2 db kellett), és szórjuk meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben, sütőpapíros tepsin, 180 fokon pár perc alatt süssük készre. Szinte csak addig kell sütni, míg egy kis színe lesz.Természetesen füstölt sajttal is elkészíthető, vagy akár keverve is.
gyermekkel is készíthető