Sajtos pogácsa

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 1/2 kg liszt
    20 dkg Rama margarin
    2 dl tejföl
    só ízlés szerint
    1 db tojás
    4 dkg élesztő
    kevés tej
    1 mokkáskanál cukor
    15 dkg reszelt sajt

Elkészítés

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, beletesszük a sót, a tejjel és cukorral felfuttatott élesztőt, tojást, sajtot, tejfölt. Összegyúrjuk, (ne legyen kemény), majd kelesztjük 20 percig. Kinyújtjuk félujjnyi vastagra, elöl-hátul felhajtjuk, és újból kinyújtjuk 20 perc múlva. A 20 perc elteltével ujjnyira kinyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk, megkenjük tojással. Ízlés szerint sajtot szórunk a tetejére. Előmelegített sütőbe (forró legyen) tesszük és kisütjük.

Hasonló receptek:

  1. Igazi sajtos pogácsaHozzávalók: 1 kg liszt, 50 dkg vaj, 4 dl tejföl, só ízlés szerint, 2 db tojás, 7 és fél dkg éleszt&otilde , 1 dl bor, 10 dkg reszelt sajt Elkészítés:...
  2. Sajtos pogácsa IV.Hozzávalók: 50 dkg liszt 35 dkg vaj 3 dkg élesztő só 1 dl tejföl 20 dkg sajt 1 tojás köménymag Elkészítés: A lisztet 10 dkg vajat, az elmorzsolt élesztőt, a...
  3. sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 60dkg liszt 25dkg margarin 2,5dkg élesztő 1dl tej 1 pohár tejföl 25dkg túró 2 tojássárgája 1 tojás 1 evőkanál só 15dkg reszelt sajt Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal.Áttörjük...
  4. Hajtogatott sajtos-túrós pogácsaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin (olvasztott, de ne legyen forró) 25 dkg túró 2 dl tejföl 10 dkg trappista sajt 4 dkg élesztő felfuttatva (1 dl langyos tej,...
  5. Vajas-sajtos pogácsaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 60 dkg liszt 25 dkg margarin 2 kávéskanál só 2 pohár tejföl 3 tojássárgája 30 dkg reszelt sajt 5 dkg...