Sajtos pogácsa XII.

Hozzávalók:

  • 2,5 dkg élesztő
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 2 dl tejföl
  • 2 tojás
  • csipetnyi só
  • reszelt sajt

Elkészítés:

Az élesztőt langyos tejben egy pici cukorral felfuttatjuk. A lisztet és a margarint elmorzsoljuk, hozzáadunk egy csipetnyi sót, majd a felfuttatott élesztőt, a tejfölt és a tojást is. Simára gyúrjuk, pihentetjük, míg szép nagyra kel.

Majd 1 cm vastagra nyújtjuk és kiszaggatjuk. Megkenjük tojással, meghintjük reszelt sajttal. Előmelegített sütőben megsütjük.

Megjegyzés:

De lehet rá pizzakrémet is kenni, ilyenkor nem kell a tojás, csak a krém, és rá a sajt.

A receptet Bankamanka küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sajtos pogácsa VI.Hozzávalók: 70 dkg liszt 20 dkg zsír 3 dkg élesztő 1,5 dl tej 1 kiskanál cukor 1 evőkanál só 1 tojás 2,5 dl tejföl 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: Elészítés:...
  2. Sajtos pogácsa XI.Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 25 dkg sütőmargarin 1 dl tej só 2 tojássárgája 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt a tejjel felfuttatjuk. A...
  3. Sajtos-sonkás pogácsaHozzávalók: 1/2 kg finom liszt 20 dkg vaj 20 dkg zsír 2 tojás 1 tejföl 1 élesztő 30 dkg sonka 40 dkg sajt Elkészítés: Az élesztőt pici cukros tejben felfuttatjuk....
  4. Vajas- sajtos pogácsa.Hozzávalók: o 60 dkg liszt o 25 dkg margarin o 2 kávéskanál só o 2 pohár tejföl o 3 tojássárgája o 30 dkg reszelt sajt o 5 dkg élesztő Elkészítés:...
  5. Sajtos-habos pogácsaHozzávalók: 70 dkg liszt 35 dkg sütőmargarin 2 tojás + 1 a kenéshez 5 dkg élesztő só 1,5 dl tej 1 doboz tejföl sajt Elkészítés: A lisztben elmorzsolom az élesztőt,...